Nos encontramos en el corazón de la magnífica estación de esquí de Sierra Nevada.
Especializados en Carnes, Fondues y Raclettes, apostamos por una cocina renovada elaborada a partir de recetas tradicionales y con los mejores productos seleccionados para ti.
Y por supuesto una selección de vinos para un perfecto maridaje.
Disfrutar de nuestros productos supone siempre un acierto.
Con muchos años de experiencia, presenta un ambiente realmente agradable y platos y postres muy recomendables que se han ganado la confianza de una clientela que aprecia el cuidado hasta el último detalle. El restaurante apuesta por una cocina diferente y cambiante estudiada hasta el último detalle en la que las recetas tradicionales se adaptan a las nuevas tendencias.
Se trata de un espacio sencillo y muy agradable decorado en tonos claros en el que el mimo de su propietario se nota tanto en la cocina como en el ambiente. Dispone de una amplia terraza y de servicio de comida para llevar.
Ofrecemos a los amantes de la cocina una propuesta original, dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina española actual, desarrollada sobre la base de la tradición.
Seleccionamos personalmente las piezas más nobles que nos ofrece el mercado, las maduramos como nadie antes lo ha hecho, Sin prisa, Desde la ternera hasta el buey, pasando por la vaca vieja.
Y desde siempre diferenciados por nuestras exquisitas fondues de Bourguignon y Savoyard que no faltan en nuestras mesas desde nuestra lejana apertura.
Disfruta junto a amigos y familiares preparando tu mismo la mezcla del exquisito queso Raclette con los ingredientes que quieras, cocinados sobre la marcha y a tu gusto.
Hechas con las mejores y mas frescas verduras y hortalizas, acompañadas de nuestras increíbles salsas bajas en calorías. Cada una de nuestras ensaladas gourmet es una experiencia culinaria que no debe perderse.
Conocemos muy bien nuestros productos y los vinos apropiados para un buen maridaje.
El maridaje de vinos es una cuestión de gustos. Por ello confiamos en el gusto de nuestros clientes y tenemos una completa vinoteca preparada para su elección. Y si quiere nuestro consejo, no dude en pedirlo.
Conseguimos el equilibrio entre el peso del plato y el del vino y un maridaje perfecto para cada tipo de comida.
Plaza Pradollano, 4, Sierrra Nevada
18196 – Granada
Lun – Vie: 10.00 – 23:00
Sab – Dom: 10:00 – 23:00
Reservas
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